松茸烤黑毛猪肋骨

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• 家常菜谱分类
• 30-45分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 黑毛猪肋骨两根
• 松茸4-5个
• 小洋葱5片
• 蒜瓣6粒
• 六月鲜4勺
• 海盐适量
• 黄油10克

松茸烤黑毛猪肋骨的做法详细步骤第1步
新鲜松茸
主要食材和调味品第2步
肋骨切成四份，在两面都均匀的烤黑撒入海盐
接着醮取酱油刷在肋骨上第3步
放入蒜瓣，洋葱片，毛猪盖上保鲜膜，肋骨等待半小时腌制入味
烤箱180度预热，松茸将腌制好的烤黑肋骨放入，180度，毛猪烤10分钟第4步
此时将松茸的肋骨泥土用小刀轻轻的刮除，略微清洗后切片，松茸随意摆放在肋骨中，烤黑稍微在肉汁中浸润一下
将融化的毛猪黄油刷一点点在松茸上更添香气，肋骨两面再刷一层酱汁继续放入烤箱，肋骨180度，松茸烤15分钟即可第5步
懒人吃法直接将烤盘上桌，烤黑随意装饰一些绿色薄荷更显生气
松茸烤黑毛猪肋骨的毛猪做法小贴士腌制的时候是因为时间紧迫，偷懒就直接在烤盘中腌制了，如果要肋骨更具香味可以放入保鲜盒腌制半天松茸烤黑毛猪肋骨的营养分析

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